08:39 | 24 يناير 2021
رئيس مجلسي الادارة و التحرير
عبد الفتاح يوسف
نائب رئيس التحرير
شامل دسوقي

د.أسامة الطواب يكتب: حليب الإبل ومرض السكري

الأربعاء 13-01-2021 10:14 م
د.أسامة الطواب يكتب: حليب الإبل ومرض السكري
د.أسامة الطواب
سيد بدرى
سوف نستعرض بمشيئة الله تعالي في هذا المقال أهم ما ورد وما توصلت إليه الدراسات والأبحاث العلمية عن تأثير حليب الإبل علي مرض السكري . أثبتت الدراسات العلمية أن حليب الإبل يخفض نسبة السكر في الدم ويحسن مقاومة الخلايا للأنسولين لدي المصابين بداء السكري من النوعين الأول والثاني ، حيث يحتوي حليب الإبل علي بروتينات شبيهة بالإنسولين وقد أشارت الدراسات إلي أن اللتر الواحد من حليب الإبل يوفر ما يعادل 52 وحدة من البروتينات التي تعمل عمل الأنسولين؛ كما أن حليب الإبل يحتوي علي نسبة عالية من الزنك مما قد يساعد في تحسين حساسية الخلايا للأنسولين . وبحسب ما ورد في جريدة اليوم السابع يوم الأحد 2 فبراير - 2014 فقد أكد الدكتور فؤاد النجار، إستشاري أمراض الباطنة، أن حليب الإبل وفقاً لما أكدته إحدي الدراسات المصرية يساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري علي تجاوزه كما أنه يقلل الدهون لدي البدناء. كما أكد الدكتور فؤاد النجار، أن حليب الإبل يمتاز بمقاومته للأكسدة ويساعد علي علاج أمراض الإستسقاء ومشاكل الطحال ومشاكل السل والربو والأنيميا والبواسير كما أنه يعمل علي تحسين وظائف الكبد والسكر وعلاج نزلات البرد وقرحة المعدة وبعض أمراض السرطانات. كما أكدت دراسة أجريت عام 2005 بمركز بيكانير لرعاية مرضي السكري في ولاية راجستان أن إستهلاك حليب الإبل يقلل من كمية الأنسولين اللازمة للسيطرة علي نسبة السكر في الدم لدي مرضي السكري من النوع الأول .

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر