الكورتيزول: أطعمة ومشروبات تساعد على الاسترخاء قبل النوم

الكورتيزول هو هرمون التوتر الذي تنتجه الغدد الكظرية لتنظيم الطاقة والأيض والمناعة، ويمكن التحكم فيه من خلال التغذية المناسبة.

الأطعمة الغنية بالبروتين، الفيتامينات مثل C وB، أحماض أوميجا 3، مضادات الأكسدة والبريبايوتكس، تساعد على دعم الاستجابة للتوتر وتعزيز الصحة العامة.

مشروب شاي البابونج مع العسل يُهدئ الجهاز العصبي قبل النوم، بينما المكسرات مثل الجوز واللوز غنية بالمغنيسيوم والدهون الصحية التي تخفض الكورتيزول.

فاكهة الكيوي والكرز تحتوي على مضادات الأكسدة والميلاتونين الطبيعي لتعزيز جودة النوم، والشوفان يساعد على زيادة السيروتونين وتوازن هرمونات التوتر.

الحليب والزبادى اليوناني يدعمان الاسترخاء والتقليل من التوتر، والسبانخ والخضراوات الورقية غنية بالمغنيسيوم لتخفيف التوتر والحفاظ على التوازن الهرموني.

الموز غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم لتهدئة العضلات والجهاز العصبي، بينما الشوكولاتة الداكنة تقلل الكورتيزول وتطلق الإندورفين، والعدس والحمص يثبّتان سكر الدم وهرمونات التوتر عند نقعهما جيدًا قبل الطهي.