تعتبر كيكة السان سباستيان واحدة من ألذ وأشهى أنواع الحلويات سريعة التحضير، وهي من أشهر أصناف التشيز كيك في العالم، والتي تؤكل بجانب الفواكه.
و سنقدم لكم في مقالنا هذا وصفة ولا أشهى لتحضير سان سباستيان في المنزل وبمكونات بسيطة.
المكونات:
اقرأ أيضاً
1 كيلو غرام جبن كريمي.
1/2 كيلو غرام كريمة الخفق.
5 بيض.
2 كوب سكر أبيض.
1 ملعقة كبيرة دقيق منخول.
طريقة التحضير:
نخفق الجبنة الكريمية حتى يتضاعف حجمها في الخلاط، ثم نضيف كريمة الخفق ونخفق مرة أخرى.
نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف السكر تدريجياً ونخفق.
نضيف الدقيق ونخفق دقيقتين، ثم نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وندهن القالب الزبدة، ونسكب مزيج سان سباستيان، و ندخله الفرن مدة 50 دقيقة حتى يأخذ لوناً ذهبياً محروقاً.
أخبار ذات صلة
- جدل واسع حول مركز كينيدي: وزارة العدل تلمح لإمكانية هدمه ما لم يخلد اسم ترامب
- سبيس إكس تعتزم إنشاء ميناء فضائي عملاق في لويزيانا باستثمار 100 مليار دولار
- مدير CIA يزور موسكو في رحلة غامضة.. صمت رسمي وتكهنات متصاعدة
- ترامب يثير الجدل بتهديده تغيير اسم بحيرة أونتاريو.. ونائبة أمريكية تسخر من مساعدته ناتالي هارپ
- المدعي العام في ويسكونسن يرفض توجيه اتهامات لإيلون ماسك بشأن تبرعات انتخابية بمليون دولار