اعداد شوربة الكرفس لن يتطلب منك الجهد الكبير، كما أن للكرفس العديد من الفوائد الصحية عدي أطيب وصفات الشوربات على سفرتك وتمتعي بفوائدها مع العائلة
المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
اقرأ أيضاً
- مجلس الوزراء يوافق علي قرار ترسيد الإنفاق العام
- ضبط 63 شيكارة دقيق بلدي مدعم وفاخر قبل بيعها بالسوق السوداء في أبوحماد بالشرقية
- حزب ترامب يحمله الخسارة التاريخة في مجلس النواب والشيوح
- طفل يصطحب بطته الصغيرة داخل حضانة في الدقهلية
- عليك أن تناديني الآن سيناتور»..رسالة قوية ومباشرة من عبد الرحمن السيد لترامب بعد فوزه التاريخي بميشيغان.
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
- الكرفس : حزمة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الطرخون : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- مرق دجاج : 2 كوب (مملح ومبهر بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
في قدر عميق على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحيه لعدة دقائق حتى يذبل.
أضيفي الجزر والكرفس ونبات الطرخون وقلبي لحوالي 5 دقائق.
صُبي مرق الدجاج فوق المكونات ثم خففي النار، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
