اللحوم الحمراء من المصادر الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لنمو الأطفال، لكنها غالبًا غير مفضلة لديهم.
تقدم الشيف غادة جميل طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير طاجن اللحمة بالبصل وقرع العسل، يمكن تنفيذها بسهولة في المنزل.
المكونات تشمل لحمة مكعبات، ثوم مفروم، قرع عسلي مكعبات، بصل شرائح، قرفة، ورق لورا، فلفل أسود، ملح، سمن، فلفل أخضر رومي ومرقة.
اقرأ أيضاً
يتم شوح البصل مع السمن ثم إضافة الثوم والتوابل ومرقة المكعبات، ثم تضاف مكعبات القرع والفلفل الأخضر مع قليل من الماء.
يدخل الطاجن إلى فرن ساخن حتى تمام النضج ويقدم للأطفال كوجبة غنية ومغذية.
أخبار ذات صلة
- شي جين بينغ يقود سياسة الصين الخارجية نحو عالم متعدد الأقطاب في مايو 2025
- المجلس الوطني لنواب الشعب يطلق فحصاً شاملاً لقانون توفير الطاقة لتعزيز الكفاءة
- الصين: اللجنة المركزية للحزب الشيوعي تراجع وتُصدر لوائح مُحدّثة لإجراءات تأديب أعضائها
- دينغ شيويه شيانغ يشدد على ضمان العدالة وسلامة امتحان القبول الجامعي في شانشي
- الرئيس شي جين بينغ يوقع أمراً بإصدار لائحة تنظيم المنشآت العسكرية الصينية