التبولة هي سلطة شعبية مشهورة في بلاد الشام ومنطقة الشرق الأوسط، وتعتبر من الأطباق التقليدية الجانبية على موائد الطعام وبخاصة سفرة إفطار شهر رمضان لفوائدها المتعددة.
مكونات التبولة:
2 كوب بقدونس مفروم ناعم.
اقرأ أيضاً
- إنجاز عالمي بطعم مصري: "طالبة ثانوية عامة بمدرسة المتفوقين STEM بالدقهلية" تبتكر حلاً علمياً ثورياً لأخطر أزمات التلوث المائي و البيئى وتُتوج في مسابقة ISEF الدولية
- رئيس الوزراء يترأس اجتماع مجلس المحافظين
- طالبة مصرية تحصل علي المركز الثاني عالميا في مجال الروبوتات
- الرئيس السيسي يتابع موقف مشروعات الطاقة المتجددة
- رئيس الوزراء يتابع مع وزير التموين استعدادات استقبال العيد الأضحى المبارك
1/2 كوب برغل منقوع بالماء لمدة 10 دقائق.
1/2 كوب بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً.
1/4 كوب بصل أخضر مفروم ناعم.
1/4 كوب نعناع مفروم ناعم.
1/4 كوب عصير ليمون.
1/4 كوب زيت زيتون.
ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير التبولة:
انقع البرغل بالماء لمدة 10 دقائق.
افرم البقدونس، البندورة، البصل الأخضر، والنعناع ناعماً.
أخبار ذات صلة
- الحماية المدنية تحاصر حريقًا هائلاً بكمبوند شهير في 6 أكتوبر دون إصابات
- ريشما سوجاني، الرئيسة التنفيذية لمؤسسة "الأمهات أولاً"، توضح لماذا تعتبر رعاية الأطفال قضية اقتصادية
- معدل البطالة البريطاني ينخفض بشكل غير متوقع
- كشوفات سينونا: تفاصيل لقاء مخوانازي وماتلالا تتصدر بودكاست News24
- "المسار الشامل للتعليم" تحظي يدعم الكفاءات السعودية استعدادًا لوظائف المستقبل
امزج جميع المكونات في وعاء كبير.
تبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
أضف زيت الزيتون وعصير الليمون واخلطهم جيداً.
قدم التبولة باردة مع زيت الزيتون وعصير الليمون.