Italia - Agenzia stampa Ekhbary
Una recente ricerca, pubblicata sul Journal of the American Heart Association, suggerisce che la combinazione di avocado e mango nella dieta quotidiana potrebbe offrire benefici sostanziali per la salute cardiovascolare. I ricercatori hanno scoperto che gli adulti con prediabete, che hanno consumato un avocado e una tazza di mango al giorno per otto settimane, hanno mostrato un notevole miglioramento della funzione endoteliale dei loro vasi sanguigni. Questo miglioramento è un importante indicatore precoce della salute cardiovascolare, poiché riflette la capacità dei vasi di dilatarsi in risposta al flusso sanguigno.
Lo studio ha osservato un aumento della dilatazione mediata dal flusso, una misura della capacità dei vasi sanguigni di rilassarsi ed espandersi. Gli esperti indicano che ogni aumento dell'1% in questa metrica potrebbe essere associato a una riduzione dell'8% del rischio di malattie cardiovascolari. Sia l'avocado che il mango sono ricchi di nutrienti essenziali come fibre, potassio e grassi sani, che contribuiscono a ridurre lo stress ossidativo e a migliorare la funzione endoteliale. Sebbene ogni frutto sia benefico da solo, il loro consumo combinato potrebbe generare un effetto sinergico, offrendo maggiori benefici fisiologici rispetto al consumo di ciascun frutto separatamente. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare i modelli di consumo ottimali.
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