تقلبات بأسواق السكر مع تراجع إنتاج البرازيل

تشهد أسواق السكر العالمية تقلبات ملحوظة مع توجه البرازيل، أكبر منتج ومصدر للسكر، إلى زيادة إنتاج الإيثانول على حساب السكر، ما يقلل المعروض العالمي ويثير مخاوف من ارتفاع الأسعار.

وارتفعت العقود المستقبلية للسكر للأسبوع الثاني، مع صعود السكر غير المكرر إلى 15.09 سنتًا للرطل في بورصة نيويورك، مدفوعة بتحول الإنتاج البرازيلي نحو الوقود الحيوي.

ويتوقع أن يصل إنتاج قصب السكر في وسط وجنوب البرازيل إلى 620 مليون طن في موسم 2026-2027، بينما سيبقى إنتاج السكر عند حدود 40.8 مليون طن بسبب تخصيص المزيد من القصب للإيثانول.

ويرى الخبراء أن هذا التوجه يضغط على الإمدادات العالمية، ويجعل الأسعار عرضة لتقلبات أعلى خلال الفترات المقبلة، إذ أصبح الإيثانول الخيار الأكثر ربحية للمصانع البرازيلية.

ويؤكد اقتصاديون أن ارتفاع الأسعار قد يصبح ضروريًا لتحفيز المصانع على زيادة إنتاج السكر، خاصة مع تراجع المساحات المزروعة هذا الموسم وانخفاض الإنتاج لأدنى مستوى في ثلاث سنوات.

وأدى تحول المصانع نحو الإيثانول إلى تقلص متوقع في فائض السكر العالمي لموسم 2025/2026، مع تحذيرات من توازن عالمي هش بعد سنوات من الوفرة.

ورغم انخفاض الأسعار مؤخرًا بفعل مخاوف الطلب، فإن تقلص المعروض قد يدفع السوق إلى موجة صعود جديدة خلال الفترة المقبلة.

ويشير الخبراء إلى أن البرازيل تمثل ربع الإنتاج العالمي للسكر، ما يجعل أي تغير في سياستها الإنتاجية ذا تأثير مباشر على الأسعار، مع احتمالات ارتفاع أكبر لدى الدول المستوردة في حال تراجع الإمدادات أو حدوث اضطرابات مناخية وزراعية.