5 طرق فعّالة للتحقق من جودة عسل المانوكا الأصلي

بات عسل المانوكا هدفاً للتقليد مع زيادة الإقبال عليه، ما يجعل التحقق من أصالته خطوة ضرورية لضمان الاستفادة من خصائصه العلاجية.

ويُعد وجود شهادات UMF® ومؤشر MGO أبرز دليل على الجودة، إذ تعكس هذه القياسات تركيز المكونات الفعالة وتحدد قوة العسل وفق تصنيف معتمد.

كما يُنصح بالتأكد من مصدر المنتج المكتوب على العبوة، إلى جانب رقم التتبع الذي يسمح بالتحقق من بيانات الإنتاج عبر المواقع الرسمية.

ويمتاز العسل الأصلي بقوام سميك مائل للّزوجة ولون كهرماني داكن، إضافة إلى طعم قوي بنفحات عشبية ورائحة طبيعية تعكس مصدر الرحيق.

وتوفر بعض الشركات رموز QR تمنح معلومات دقيقة عن الفحوصات وتاريخ التعبئة، لكنها تظل خطوة لاحقة بعد التأكد من الشهادات الرسمية.

ويُعد السعر المنخفض بشكل غير منطقي مؤشراً واضحاً على الغش، لذلك يُفضل الشراء من صيدليات ومتاجر موثوقة وموزعين معتمدين لضمان الجودة.